O ARDENTE é um azeite biológico com um frutado verde e um carácter vivo, em formato de 500mL. 

Azeite virgem extra BIOLÓGICO, proveniente de uma colheita precoce entre o final de outubro e o início de novembro, quando as azeitonas ainda estão verdes e cheias de frescura. O ARDENTE encarna o vigor e a tipicidade dos olivais de Trás-os-Montes, no nordeste de Portugal. O seu frutado verde e as suas notas herbáceas revelam uma elevada concentração de polifenóis, garantes da sua intensidade aromática e das suas virtudes naturais.

Na boca, o ARDENTE exprime toda a tensão de um azeite jovem: fresco, picante, vibrante — uma colheita com carácter. Perfeito para realçar um carpaccio, um peixe grelhado, saladas, crudités ou simplesmente um pão ainda quente.

Intensidade média a alta, frutado verde, notas de erva cortada, amêndoa fresca e alcachofra.

Frutado: 6/10, Amargor: 5/10 Picante: 8/10

Colheita: precoce (final de outubro – início de novembro)

Certificação: Agricultura biológica (PT-BIO)

Por 100mL:

Calorias 3381 Kj / 808 kcal

Lípidos 90,1g

Dos quais saturados 12,1g

Hidratos de carbono 0g

Dos quais açúcares 0g

Fibras 0g

Proteínas 0g

Sal 0g

Conservar ao abrigo da luz e do calor.

Origem: Portugal - Trás-os-Montes